自制速凍豆角——豆角的保存方法

豆角是一種季節性蔬菜，今天給大家介紹一種凍豆角的做法，讓大家一年四季都可以吃到美味的豆角

操作方法

（01）取適量的豆角洗淨後瀝乾備用

（02）然後把豆角的筋去掉，擇成一小段一小段的備用

（03）鍋中放入適量的鹽和少許白酒放入豆角焯一遍水即刻撈出備用

（04）然後把豆角放在通風處吹乾表面的水分後，裝入到塑料袋中密封袋口

（05）然後把豆角放入冰箱的冷凍層凍實即可

（06）什麼時候想吃了，取出適量的放在常温下解凍後即可烹飪了