柿子餅的家常做法

用柿子做出來的柿子餅特別好吃，甜甜糯糯的深受大家的喜歡，今天教大家做最好吃的柿子餅，做法簡單趕緊學習一下吧。

操作方法

做柿子餅的柿子一定要軟糯甘甜的那種，用開水燙一下去皮去核，然後把柿子果肉搗成泥，加入麪粉，還可以適當加一點點牛奶和白糖的哦。

將麪糰揉好，醒面二十分鐘，然後揪成劑子，用手輕輕壓一下壓成餅的形狀。

電餅鐺加熱，刷一層油，把柿子餅生胚放進去蓋上蓋子煎。

兩面金黃的時候出鍋。如果你喜歡吃豆沙餡的話，可以準備一些豆沙餡包進去，會更好吃的。