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香菇脆零食怎麼做

香菇脆零食怎麼做

香菇做零食蠻適合窩在沙發裏看電視的時候吃的,只要一點雞蛋和麪粉,經過油炸後的香菇酥脆可口,但不宜多吃哦

香菇脆零食怎麼做

操作方法

(01)香菇三朵,清洗乾淨,控幹水分,將香菇撕成小朵

香菇脆零食怎麼做 第2張

(02)雞蛋打散,放入適量油、胡椒粉、、十三香、澱粉,攪勻

香菇脆零食怎麼做 第3張

(03)將香菇裹上蛋糊

香菇脆零食怎麼做 第4張

(04)鍋燒熱,放入適量油,可以先放一個香菇試試油温

香菇脆零食怎麼做 第5張
香菇脆零食怎麼做 第6張

(05)將香菇放進鍋中,中火炸至金黃撈出

香菇脆零食怎麼做 第7張

(06)將香菇復炸一次,酥脆的香菇就炸好了

香菇脆零食怎麼做 第8張
香菇脆零食怎麼做 第9張

特別提示

香菇一定要炸熟透,水分基本炸幹才有酥脆的口感

標籤: 零食 香菇
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