簡單好吃的發麪糖餅

糖餅

操作方法

（01）麪粉加發酵粉、泡打粉和成發酵麪糰。白糖拌少許麪粉成糖餡。

（02）麪糰揉光滑，搓條下劑，劑子按扁包糖餡收口，稍擀成片，放入烤盤上，表面刷蛋黃，撒白芝麻，醒發片刻。

（03）烤箱上火230度，下火200度，烤5分鐘表面金黃。