端午節粽子做法:紅棗粽子的製作方法
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操作方法
首先我們想要包粽子的話,我們需要準備以下材料:粽葉、粽線、紅棗、糯米等。
我們可以選擇乾的粽子葉,因為乾的粽子葉沒有新鮮粽子葉的味道,幹粽葉只有一股清香味,我們需要把幹粽葉清洗乾淨後用熱水煮一下備用。
要想包出好吃的紅棗粽子,我們應該提前把材料泡好,比如説糯米、紅棗要提前泡好,這樣子煮出來的粽子餡就會比較好吃。
最後我們就可以把煮好的粽子折成漏斗狀,把糯米放入漏斗裏每個粽子裏面加入一兩個紅棗就可以,紅棗起點綴作用,然後用粽葉把糯米包好用粽繩固定就可以了。
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