怎麼包青椒豬肉餡餃子？

最近想吃餃子，超市賣的速凍餃子不如自己包的好吃，今天就教大家怎麼包青椒豬肉餡的餃子吧！

操作方法

（01）將豬肉切碎，切成肉沫；再將葱姜切成碎塊。

（02）將青椒用水洗乾淨，然後將青椒切碎。

（03）將青椒沫倒入肉沫中，然後加入醬油和料酒，用筷子攪拌均勻。

（04）將麪粉加入冷水，揉成麪糰。

（05）再將麪糰捏成一個個小麪糰，再壓成餅，用擀麪杖將麪餅擀成麪皮。

（06）將餃子餡放在麪皮上，然後用手捏住，這樣餃子就包好了。

（07）將鍋中放入水，然後將水燒開，將餃子放入鍋中。

（08）再將鍋中倒入一碗冷水，然後繼續煮餃子。

（09）將煮好的餃子盛到盤子裏，這樣青椒豬肉餡的餃子就做好了。