紅燒海昌魚的家常做法

海昌魚的做法還是比較多的，紅燒的還是不錯的，下面是小編帶來的紅燒方法，希望可以幫到大家。

操作方法

（01）把準備好的海昌魚洗乾淨放在盆子裏面，把魚的內臟清洗一下，減少一些污染物。

（02）然後準備好自己的鍋子，往裏面加一點油，將海昌魚放在雞蛋液裏面過一下，這樣出鍋的魚味道更好。

（03）放在油裏的時間不能太長，魚的表面變成金黃色的就可以了，這樣的口感是最好的。

（04）把油燒熱放入一些葱花和薑末，大火炒一下，再加入一點清水就可以了，開了之後放進海昌魚。

（05）最後再根據自己的口味加入一些鹽等調味品來調整一下海昌魚的味道，就可以開吃了。總的來説，海昌魚還是挺好做的，與我們的一些菜的做法是基本一樣的，有興趣的小夥伴可以嘗試一下。