緩解便祕的食物

便祕要三分治，七分養，二者缺一不可，大家應該積極治療，然後結合飲食調理，介紹幾種能緩解便祕的食物。

步驟/方法

（01）地瓜地瓜含有豐富膳食纖維和寡糖，有益大腸保健。多吃地瓜可以降低血漿膽固醇的含量，並使皮下脂肪減少，防止過度肥胖。因為其體積大、飽足感突出，不會形成過食現象。同時其纖維素在腸道里無法被吸收，有阻礙糖類轉變為脂肪的特殊功能，可促使大便排泄，改善便祕情況。

（02）蘋果蘋果含有特殊果膠成分，這種果膠屬於可溶性纖維，不但可以促進膽固醇代謝，有效降低膽固醇水平，還能促進脂肪排出體外。同時豐富的纖維質，有助排泄。蘋果營養豐富，熱量又不高，是不錯的助排便減肥食品。

（03）竹筍竹筍的膳食纖維能有效緩解便祕。正在受便祕困擾的人應該儘量多吃口味清淡的竹筍。不過，導致竹筍發澀的草酸鹽對過敏體質的人會有負面影響，所以做竹筍時，一定要將澀味去除，而且過敏體質的人不能食用過量的竹筍，腸胃不好和容易腹瀉的人也不能多吃。