家庭如何製作陳皮

操作方法

首先我們要準備一些橘子，剝皮後，把皮用鹼水浸泡15分鐘，之後再用清水沖洗掉鹼水，這樣可以淡化橘子皮表層的農藥。

之後把洗好的橘子皮曬乾，這樣可以使橘子皮裏面的水分充分的蒸發掉。

確認橘子皮的水分已經充分曬乾之後，就可以把橘子皮用罐子裝好，密封好。

寫上密封的日期，密封保存一年後，橘子皮就變成了對身體有益的陳皮。