豆皮怎麼做好吃

豆皮的做法種類繁多，小編給大家推薦幾種豆皮的做法，保證味道鮮美，吃了還想吃，跟小編一起來學習吧。

操作方法

（01）涼拌豆皮：涼拌豆皮好吃，將豆皮洗淨切絲，然後放在鍋裏煮熟，裝到碗中，加入大蒜和調料，然後燒點熱油，攪拌均勻後就可以吃了。

（02）青椒炒豆皮：將豆皮洗淨切絲，講青椒洗淨切絲，準備點大蒜，然後在鍋里加入食用油，燒開後將蒜加入熱油中翻炒，然後將青椒倒入鍋中翻炒，再將豆皮倒入鍋中翻炒，加入調料就可以吃了。

（03）豆皮炒肉：將豆皮切絲切塊都可以，瘦豬肉切塊切絲都可以，準備好大蒜，生薑，等鍋裏油燒開後先加入大蒜和生薑翻炒，然後加入切好的肉進行翻炒，再倒入豆皮進行翻炒，加入調料翻炒後就可以吃了。

（04）火鍋吃豆皮：相信大家都喜歡吃火鍋，不管去火鍋店吃還是在家裏製作火鍋，都少不了選豆皮，所以在吃火鍋的時候就可以選擇豆皮，吃起來更香。

（05）豆皮燒雞塊：先將雞塊洗淨，生薑大蒜切好，豆皮切塊，然後在鍋裏倒入食用油，將大蒜生薑倒入油鍋中翻炒，再將雞塊倒入鍋中爆炒，蓋上鍋蓋燜熟，然後再將豆皮放入雞塊中翻炒，加入調料，鹽，醬油等，翻炒均勻後就可以吃了。

（06）豆皮製作燒烤：在燒烤店裏見得最多的就是豆皮卷香菜和金針菇，講過碳烤後獎賞孜然粉和辣椒粉就特別好吃，家裏有燒烤工具的也可以自己製作。

（07）金針菇拌豆皮：金針菇拌豆皮是涼菜中最常見的一種，將金針菇撕開洗淨，將豆皮洗淨切絲，然後將兩者放在開水裏煮熟，撈到容器中，加入少量的黃瓜，加入調料，香菜，香油等，充分攪拌後就可以吃了，是不是很美味啊。

（08）麻辣豆皮：麻辣豆皮可以使涼拌的，可以使炒的，做法都非常簡單，但是卻都喜歡吃，涼拌的話將豆皮切絲，在開水中煮片刻，然後撈起來，加入調料，辣椒油，香菜，攪拌後就可以吃了，炒得就是用花椒油，然後再放些辣椒油，這樣也很好吃的。

（09）豆皮卷：豆皮卷有很多種，可以卷鮮蝦，卷金針菇，卷菠菜等，然後放在煎鍋里加入適量的油煎制，或者放在蒸鍋中蒸，都很好吃的。