鮮蝦豆腐湯的做法
- 家常菜
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工具/材料
蝦仁,豆腐,木耳,金針菇,胡蘿蔔,油菜,西紅柿,鹽,雞精,胡椒粉,米醋,澱粉,雞蛋三個,香油,葱,香菜
操作方法
首先我們把準備好的配菜一起倒入開水鍋中,中火煮一分鐘
然後我們開始調味:依舊個人口味加入適量的鹽,雞精,胡椒粉,攪拌均勻
接着我們放入適量的米醋,繼續攪拌均勻煮五分鐘
煮好以後我們淋入適量的水澱粉勾芡一下
把三個雞蛋打入碗中攪散,倒入鍋中,滴幾滴香油
最後出鍋盛入碗中,撒一點香菜,葱花,美味的鮮蝦豆腐湯就製作完成啦!
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