清蒸茄子的家常做法

茄子是一種常見的食材，做法有很多種，味道也各有不同，今天我們就來介紹一道好吃簡單的清蒸茄子的做法

操作方法

（01）首先我們把茄子洗淨後，然後切成大小均等的條狀備用

（02）然後把切好的茄子條均勻的碼在盤子裏面

（03）然後取一隻小碗，調入適量的鹽，味精，生抽，倒入適量適量的生抽攪拌均勻

（04）然後把醬汁均勻的澆在茄子上面，放入蒸鍋隔水蒸上20分鐘左右

（05）最後把蒸好的茄子，用筷子拌勻即可開吃了