韓式辣醬醃洋姜(地姜)—清脆爽口的下飯小菜
- 家常菜
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在網上看《來自星星的你》,十分想吃韓式小菜。洋姜清脆爽口,今天用自己做的韓式辣醬來拌洋姜味道真的很不錯。洋姜不用太多能吃一兩天就可以了,愛吃榨菜的你也可以換換口味試試這個脆脆的小鹹菜,喝粥、吃米飯,吃餅很不錯哦。
操作方法
(01)沖洗乾淨洋姜。
(02)把沖洗乾淨的洋姜切成片。
(03)加入鹹鹽。
(04)加入白糖。
(05)放入韓式辣椒醬。
(06)倒入一些醬油。
(07)攪拌均勻醃一小會入味。
(08)這道小菜就製作完成了,它的特點是爽脆可口很下飯呢。
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