碳烤生蠔的做法
- 家常菜
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操作方法
(01)食材:
(02)生蠔(600克)、油、香葱末、蒜蓉麪包醬、紅尖椒碎。
(03)生蠔外殼用刷子清洗乾淨,然後用工具(我用了一字螺絲刀)從中間撬開,將蠔肉洗淨。
(04)調味料準備好。
(05)調味料攪拌均勻待用。
(06)將洗淨的蠔肉重新裝回殼內,並且澆上蒜蓉醬。
(07)放入光波爐中,開燒烤檔,下層10-15分鐘左右就差不多了。
標籤:
烤生
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