最簡單的辣白菜做法

冬天是吃白菜的好時節，白菜除了炒着吃燉着吃之外，還可以用來製作辣白菜，今天教大家做最簡單的辣白菜，保證一學就會哦。

操作方法

大白菜一棵，將老葉子剝掉不要了，然後清洗乾淨，控幹水分待用。

雪梨去核去皮一個切碎，葱薑蒜多一些全部切碎，加上辣椒粉，食鹽生抽以及一點白糖，加上涼白開攪拌成辣椒糊糊。

把剛剛控幹水的大白菜拿起來放菜板上，一層層往裏面加剛剛調好的辣椒糊糊，直到將所有的辣椒糊糊全部放完。

把大白菜放進容器裏，醃製最少三天，一般五天就可以吃了。