八寶粥怎麼做

八寶粥，是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥，民間傳説來自天竺。八寶粥具有健脾養胃，消滯減肥，益氣安神的功效。可作肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作為日常養生健美之食品。

工具/材料

材料：糯米，紅米，谷麥，桂圓，蓮子，花生，紅豆，枸杞子，冰糖。

操作方法

01

方法一
1. 取各種主料若干,愛吃的就多放點,注意糯米要夠多才有粘度。
2. 加水是米量高度的3—4倍。
3. 放入美的電飯堡選擇”粥”定時八小時以上,早上起來就己做好了。
4. 吃前再放入葡萄幹燜十分鐘即可。

02

方法二
1.將赤材料煮前浸泡三小時以上。
2.鍋內加入適量水，煮開。放入浸泡好的食材和洗淨的糯米和大米，一同放入鍋內。
3.大火煮約15分鐘，放入紅棗和適量冰糖，轉小火20分鐘，待粥粘稠，即可關火。

03

方法三
1.把材料準備好。
2.洗乾淨，浸泡一小時。
3.大火燒開轉小火。
4.煮1小時，並不時攪拌一下。
5.準備適量的冰糖。（甜的程度個人喜好吧。）
6.粥很稠時，下冰糖攪拌。2分鐘後關火即可。