怎麼煮紅豆綠豆粥

綠豆煮爛之後口感是沙沙的，紅豆煮爛之後是軟軟的，大米煮爛之後是糯糯的，三者融合在一起，不是1+1+1那麼簡單。那麼，怎麼把它們煮在一起好吃呢？

操作方法

（01）首先，拿出適量的紅豆和綠豆。這個量要根據自己喜歡的口感而定。喵君比較喜歡一把綠豆加一把半的紅豆。

（02）將紅豆和綠豆用清水泡一兩個小時，將紅豆和綠豆洗乾淨，可以用力的搓一搓。

（03）將紅豆、綠豆倒進鍋裏，加750毫升的水。

（04）把電源打開，開始煮，直到水開始沸騰，把鍋蓋傾斜，與電煮鍋錯位，以免水溢出來，並把火力調至慢檔。

（05）紅豆和綠豆熬了半個小時之後，把洗乾淨的大米倒入鍋中，由於水非常燙，為了避免燙傷，可以一勺一勺地將米舀入鍋中。

（06）再添加一些水，將火力調至快檔，不停地攪拌，以免大米糊鍋。然後將鍋蓋蓋上。

（07）等到粥開了之後，把火力調至慢檔，鍋蓋與電煮鍋錯位。

（08）熬了一個小時之後，大米、紅豆、綠豆已經煮爛了，加入冰糖。

（09）熬製15分鐘之後，關火，紅豆綠豆粥就煮好了。

特別提示

煮粥的米最好用珍珠米哦，比較好吃