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如何做芋圓好吃?

如何做芋圓好吃?

芋圓是一種很多人都喜歡吃的甜品,那麼如何做芋圓才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!

如何做芋圓好吃?
如何做芋圓好吃? 第2張

工具/材料

食材:木薯澱粉150克,紫薯100克,芋頭100克,南瓜100克。

操作方法

首先將南瓜、紫薯和芋頭全切成塊,上鍋蒸15分鐘,如下圖所示。

如何做芋圓好吃? 第3張

接下來把蒸熟的南瓜搗成泥,如下圖所示。小貼士:小編以南瓜芋圓為例,紫薯芋圓和芋頭芋圓的做法是一樣的。

如何做芋圓好吃? 第4張

然後加入50克的木薯澱粉,攪拌均勻,搓揉成麪糰,如下圖所示。

如何做芋圓好吃? 第5張

接着把食材搓成長條,如下圖所示。

如何做芋圓好吃? 第6張

然後把長條切成小段,如下圖所示。小貼士:切的越短越好,具體長度大家可以根據自己的喜好來決定。

如何做芋圓好吃? 第7張

大家在製作的過程當中,如果發現麪糰比較幹,可以適量加入一些水。

如何做芋圓好吃? 第8張

接着在鍋中放入餡的清水,待水燒開,放入芋圓煮大約七到八分鐘,芋圓飄起來就可以了。

如何做芋圓好吃? 第9張

最後在煮好的芋圓中加入牛奶和乾果等就可以了,美味可口的小甜點芋圓就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?趕快動手試一試吧!

如何做芋圓好吃? 第10張
標籤: 做芋 好吃
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