雞蛋餅怎麼做好吃

葱花雞蛋餅是用葱花、雞蛋、面、食鹽等做成的餅，北方食用的比較多。可配上些小菜，一碗米粥，可稱為一道營養美味的中式小餐。 還可捲入喜歡的食材、塗上喜歡的醬料一同食用。

操作方法

（01）小葱切成葱花

（02）雞蛋三個打入容器內

（03）放入麪粉和適量的鹽攪勻

（04）再加入適量的清水攪拌成線的糊狀

（05）熱鍋加少許植物油，先把鍋內的油轉一圈使鍋均勻粘上油，再放入一勺雞蛋麪糊

（06）同樣把糊轉均勻成圓形

（07）烙至兩面金黃即可出鍋裝盤

（08）為了食用方便切成米字刀裝盤

（09）葱香雞蛋餅！請大家參考！