怎樣做紅棗葡萄乾兒黑芝麻包子？

紅棗的營養價值非常高，不僅可以美容養顏，滋潤皮膚，而且可以有效保護肝臟，健胃補腦，葡萄乾兒中也含有多種礦物質，有保護心血管的功效，將紅棗，葡萄乾兒，加適量黑芝麻做成包子，特別香甜，今天小編想要和大家分享的是怎樣做紅棗葡萄乾兒黑芝麻包子？希望能夠幫助到大家。

工具/材料

麪粉適量，酵母粉適量，紅棗適量，葡萄乾適量，黑芝麻適量，白砂糖適量。

操作方法

發麪：準備適量麪粉，加入適量的酵母粉，再加入少許温水，和成光滑的麪糰，蓋上一層保鮮膜，放在温暖的地方發酵。

等待麪糰發酵至兩倍大，一般需要兩三個小時，如果是冬天的話時間會久一些，然後再將麪糰揉好，搓成圓柱體，分成小劑子。

準備適量葡萄乾和紅棗，將紅棗去核，然後用刀將葡萄乾和紅棗切碎，加入適量的白砂糖和黑芝麻，白砂糖可以少放一些，因為葡萄乾和紅棗本身已經非常甜了。

再加入少許麪粉，攪拌均勻，這就是糖包的餡兒了。

將小劑子擀成圓的薄片，然後將做好的糖餡兒，放到圓片兒中，用手捏出花紋，做好糖包子。

將做好的糖包放入蒸鍋，再醒發15分鐘左右，這樣做出的包子更加鬆軟。

大火將水燒開，約蒸20分鐘左右，包子就蒸好了，香甜美味。紅棗葡萄乾兒黑芝麻包子，真的特別好吃，感興趣的朋友，可以嘗試做一下。