怎樣快速煎雞蛋
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操作方法
(01)把鍋洗乾淨,用大火把鍋裏的水燒乾,到油要多點
(02)敲入雞蛋,改用小火看到蛋液有一半熟時用鏟子剷剷鍋底放止燒糊
(03)看到沒有蛋液了就可以翻身煎了大越半分鐘左右就可以盛出再到油開始煎第二個重複以上步驟
(04)關火利用餘温到入煎好的雞蛋加糖翻炒均勻即可
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雞蛋
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(01)把鍋洗乾淨,用大火把鍋裏的水燒乾,到油要多點
(02)敲入雞蛋,改用小火看到蛋液有一半熟時用鏟子剷剷鍋底放止燒糊
(03)看到沒有蛋液了就可以翻身煎了大越半分鐘左右就可以盛出再到油開始煎第二個重複以上步驟
(04)關火利用餘温到入煎好的雞蛋加糖翻炒均勻即可