雞肉咖喱飯的做法
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今天教大家在家做美味雞肉咖喱飯的做法
操作方法
(01)雞腿肉用少許鹽、糖、料酒醃漬一會兒。
(03)熱鍋放入約2大匙油,倒入洋葱炒出香味,繼續倒入雞腿肉炒至變白。
(04)倒入胡蘿蔔和土豆塊,放入牛奶200ml,水約500mll,燒至沸騰轉中小火燉煮15~20分鐘左右至土豆變軟。
(05)放入咖喱塊拌煮至完全融化,變為濃稠的咖喱醬即可。
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