安琪酵母粉如何蒸饅頭

步驟

（01）1.麪粉1500g，涼水和麪；2.提前一天把面發上，最好有面引子一起發酵效果最好；3.將安琪酵母粉用温水化開，加入發好的面盆中反覆均勻揉成麪糰；4.切開面團兩邊對接不粘為好；5.漿麪糰做成饅頭形狀；6.上蒸鍋蒸15分鐘；7.一鍋香噴噴的大饅頭出鍋啦！