榨菜長黑點可以吃嗎

簡要回答

在吃榨菜時發現榨菜已經長黑點，建議不要吃。因為這類榨菜可能已經發黴，平時我們在吃榨菜時發現榨菜特別的脆，口感比較好。但是有時候在吃榨菜的時候卻發現榨菜特別的硬，甚至嚼不爛。通常情況下這類榨菜可能已經變質，也有可能是榨菜的根部地方沒有去除乾淨。

因此在選擇吃榨菜的時候，一定要看一下榨菜的具體情況。如果榨菜口感已經發生改變，建議還是要慎重的選擇。一旦發現榨菜有黑點的時候，此時説明榨菜已經發黴。在吃這類榨菜時發現榨菜酸酸的硬硬的，建議直接將這類榨菜丟棄。

吃榨菜的注意事項
通常情況下，人們在選擇吃榨菜的時候，一般在吃榨菜之前要看一下榨菜的生產日期，看看榨菜有沒有變質。如果榨菜已經變質，建議不要吃，避免對自己的身體不好。另外榨菜如果放置的時間比較長，對身體的傷害性也會特別的大。

榨菜不能多吃的原因
榨菜屬於醃製食品，在生活中可以偶爾少吃，但是不能夠頓頓吃、天天吃。由於榨菜中含有一定量的亞硝酸鹽，吃多了慢慢的就會形成毒素。另外在日常的生活當中選擇購買榨菜時，一定要購買近期才生產的榨菜。