怎樣做好吃的涼拌蘿蔔絲
- 家常菜
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涼拌蘿蔔絲是一道開胃、解油膩的爽口下飯菜,今天小編就教大家涼拌蘿蔔絲的做法:
操作方法
(01)白蘿蔔半個,清洗乾淨,削皮
(02)蘿蔔切絲,放在碗裏,放入少許鹽,攪拌均勻,醃製10分鐘
(03)用水把蘿蔔清洗乾淨,瀝乾水分,放入碗裏
(04)青椒少許,切碎
(05)生薑少許,切碎
(06)蒜少許,切碎
(07)依次放入青椒、生薑、蒜
(08)再加入幹辣椒粉、味精、雞精、鹽、生抽、花椒粉,攪拌均勻即可
特別提示
蘿蔔一定要用鹽醃製10分鐘
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