小雞燉粉條家庭版新做法
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小雞燉粉條, 一隻雞的故事,這是一道家喻户曉的菜,不算奢華卻讓人很有食慾,這裏分享下家庭版小雞燉粉條的新做法,希望大家可以用到。
操作方法
(01)雞翅尖和雞翅根還有雞爪,切塊,洗淨。葱薑蒜切碎。熱鍋放雞塊炒幹,多餘的水分。
(02)放入油,翻炒,放葱薑蒜,隨後放入醬油翻炒,放入水,鹽,雞精,攪拌均勻。
(03)待燒開後,放入粉條,出鍋前放葱花,燉制約25-35分鐘,待肉質熟透後,出鍋。
特別提示
雞肉血水要除淨
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