壽司製作全過程
- 家常菜
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操作方法
(01)在砧板上放上壽司竹簾,竹簾上放上海苔,就可以開始鋪飯了
(02)用濕手取飯,將飯平整地鋪在海苔上,在頭上留出1-2釐米不要鋪飯,放幾粒米在留空處,用來封口
(03)在飯上鋪上一塊蛋皮,蛋皮上放上材料(三文魚、黃瓜絲、胡蘿蔔絲、蟹柳絲等)。
(04)捲起海苔,用壽司竹簾將卷壓實壓緊,形成卷卷了,好開心啊!
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