芹菜粉條炒肉絲的做法

工具/材料

芹菜，豬肉，粉條，葱薑蒜，

操作方法

豬肉洗淨，切成絲，加澱粉，鹽，攪勻

鍋中加油，油8分熱時加入肉絲，爆炒1分鐘，然後加入薑末，老抽，炒勻

舀起，裝盤備用

芹菜洗淨，切斷備用

粉條適量，備用

舀起肉絲後的鍋中加水適量，然後將粉條放入其中，煮軟，然後加入芹菜與肉絲，翻炒至芹菜熟，大概需要3分鐘，加花椒面，味精，鹽，炒勻，起鍋