教你蒜薹炒肉片的做法

蒜薹炒肉片也是家常菜中最常見最好吃的一種菜餚，做法也簡單，今天小編家大家蒜薹炒肉片的做法。

操作方法

（01）先準備好食材，蒜台，豬肉，青椒，大蒜，幹辣椒等，如圖。

（02）將蒜台切成一段一段，放在盆裏清洗乾淨，如圖。

（03）將青椒洗淨切塊，如圖。

（04）將肉切片裝在碗裏，加適量的生粉和生抽攪拌，如圖。

（05）準備好調料食材，將生薑，大蒜，辣椒切好，如圖。

（06）在乾燥的鍋中加入適量的食用油，將油燒開，如圖。

（07）將準備的調料食材倒入鍋中翻炒，如圖。

（08）再將準備好肉倒入鍋中翻炒，如圖。

（09）然後將洗淨的蒜台倒入鍋中翻炒，如圖。

（10）在加入切好的青椒進行翻炒，如圖。

（11）加入鹽，醬油等調料，炒熟後就可以吃了，如圖。