怎樣煮牛肉又爛又好吃

怎麼煮牛肉  可以煮的又爛又好吃

操作方法

（01）首先將牛肉用清水洗淨，注意不可用開水沖洗

（02）切成小塊，如下圖所示 或者是切成肉片狀也可以

（03）隨後可以有再用清水沖洗一次

（04）備用好土豆 洋葱 等食材切好備用

（05）隨後燒油 油不能太熱   然後將洗好的肉和材料一起倒入進行翻炒

（06）加入食用鹽 和調料  如下圖所示翻炒顏色

（07）隨後加入水 燜鍋用大火煮20分鐘 再換用小火進行煮沸 30注意中間不可開鍋

（08）時間到後開鍋  然後放入香菜到牛肉表面  即可使用