東北幹豆腐肉卷的家常做法

東北幹豆腐肉卷這樣做，非常的美味哦！下面由小編分享一下做法吧！

操作方法

（01）首先，我們將準備好的肉泥放入一個盆中，加入適量的葱薑末

（02）然後我們再打入一個雞蛋，放入適量的鹽，雞精，五香粉調味

（03）接着我們再倒入適量的料酒，生抽，蠔油，再加入少許的香油，攪拌均勻

（04）然後我們倒入適量的澱粉，繼續攪拌均勻

（05）接着我們把幹豆腐皮鋪開，放上調好的肉餡，捲起來

（06）然後，我們把卷好的肉卷放入蒸鍋中，蒸30分鐘關火

（07）最後取出來切塊，擺入盤中，沾上自己愛吃的蘸料，美味的幹豆腐肉卷就製作完成啦！