絲瓜怎麼做？素炒絲瓜的做法

絲瓜是一個很好的蔬菜，具有美白和減肥的作用，對於女性來説，是非常好的食材，特別是對於控制體脂的女性更是具有重要意義。絲瓜長相普通，但做出來味道超好。

操作方法

（01）準備主要食材，一個超級長的絲瓜，和一個紅色的太空辣椒。

（02）絲瓜用工具把皮兒去掉，然後把兩段去掉。

（03）把去好皮的絲瓜在清水下稍微沖洗一下，放在案板上，切成大小差不多的段。

（04）彩椒洗好以後去這，大概用，半個左右切成切成彩椒六。

（05）炒鍋裏放入色拉油，尤文大概升至八成熱。

（06）放入，絲瓜條進行翻炒，當絲瓜微微變軟以後。

（07）放入彩椒粒，進行大火，快炒。

（08）一邊大火翻炒的時候，一邊放入鹽，花椒麪兒。

（09）當絲瓜出現的水分，已經基本消失的時候，就可以放味精出鍋了。

（10）裝盤上桌即可。