麪包糠炸雞翅的做法

為大家分享一個在家自己做麪包糠炸雞翅的方法，外酥裏嫩，好吃到根本停不下來！

操作方法

（01）將雞翅清洗乾淨，倒入適量的醬油、鹽、蒜蓉、薑末，攪拌均勻，醃製1個小時左右（也可用其他炸雞醬料醃製）。

（02）將生粉、雞蛋液、麪包糠分別盛裝在不同的容器裏，待用。

（03）鍋內倒入適量的油加熱到大概50度左右，温度不要太高，以免糊鍋。

（04）將醃好的雞翅依次在生粉裏裹一圈後，到蛋液裏裹一圈，最後在麪包糠裏裹一圈。

（05）將裹好的雞翅放入油鍋裏炸，炸至金黃即可裝盤食用。