豆芽怎麼炒好吃？

我特別喜歡吃豆芽，特別是醋溜小豆芽，配上一碗白粥，簡直是覺得好極了，今天我來分享一下，醋溜小豆芽的做法，希望你能夠喜歡。

工具/材料

綠豆芽500克 紅辣椒2粒 陳醋適量 食用鹽適量 雞粉適量 十三香適量

操作方法

首先我們準備一下做飯用的食材，綠豆芽500克，紅辣椒2粒，陳醋適量，食用鹽適量， 雞粉適量，十三香適量。

先將綠豆芽在水中淘洗兩邊，然後控幹水分備用。

鍋中加入適量植物油，油熱後放入準備的紅辣椒，炒至能夠聞到香味。

然後倒入洗乾淨的綠豆芽，翻炒一下，再倒入適量陳醋和食用鹽，翻炒均勻，豆芽比較容易熟，炒至1-2分鐘就可以了，倒入適量雞粉翻炒 均勻就可以出鍋了。