如何製作家庭版的鍋包肉

鍋包肉這樣做，簡單易學，很是美味哦！下面小編帶你一起動手製作一下吧！

操作方法

（01）首先把半斤的豬裏脊切厚片

（02）然後放入碗中，加入適量澱粉，適量清水，少許食用油，抓拌均勻

（03）然後鍋中燒油，油温五成熱，下入豬裏脊片，中火炸至金黃酥脆撈出備用

（04）接着碗中放入適量白糖，適量米醋，適量番茄醬，適量生抽，加入葱薑蒜片，攪拌均勻

（05）然後倒入鍋中，熬至粘稠

（06）接着倒入炸好的豬裏脊，翻炒均勻

（07）最後出鍋裝盤，撒一些青紅辣椒絲作為點綴，很不錯的一道家庭版的鍋包肉哦！