怎麼樣切魷魚
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很多朋友都喜歡吃魷魚,卻不知道要怎麼處理魷魚,今天我就為大家帶來如何切魷魚。
操作方法
(01)魷魚洗淨,一切為二,撕掉表皮,清洗一下待用:
(02)處理魷魚頭,在表面切上幾道口,比較容易入味:
(03)魷魚其它部位的處理,先慢慢切出條紋:
(04)再改刀切小塊,按魷魚的大小來切,要是不會那就試着把魷魚片捲到一圈的位置再切斷:
(05)切好了的形狀如圖:
(06)切好的魷魚用開水燙30秒,再用冷水沖洗即可。
標籤:
魷魚
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