牛奶燕麥粥怎麼做好吃

燕麥粥的營養很豐富，而且做起來很簡單，燕麥又名莜麥，是穀物中的一種營養品，集中在我國山西、陝西、內蒙古等地。燕麥的營養價值很高，在禾穀類作物中蛋白質含量很高，且含有人體必需的8種氨基酸，其組成也平衡，維生素E的含量也高於大米和小麥，維生素B的含量比較多。

操作方法

（01）準備好砂鍋或者電飯鍋，放適量水，開大火，等水開後放入燕麥。

（02）等鍋滾開後關中小火，慢慢煮制。（1）如果燕麥是生的，烹飪時間較長，一直煮到粥稍變粘稠就要開始攪拌了，以防糊鍋。（2）如果燕麥是熟的，去超市購買的那種燕麥片，煮的時間很短就可以完成，小編比較懶，喜歡這種方法，也是煮到粥稠就可以了。

（03）放入牛奶，開大火，牛奶煮開後，依個人口味，放入適量白糖。一份又好吃又營養的牛奶燕麥粥就成了。

特別提示

燕麥如果是生的話，需要浸泡1個小時，可以減少烹飪的時間