怎麼做土豆排骨粥？

土豆營養豐富，和排骨一起用來燉粥，味道非常清淡。今天小編給大家分享一下怎麼做土豆排骨粥，希望大家能喜歡。

操作方法

（01）排骨的處理：將排骨清洗乾淨；放入鍋裏，加入適量的水，開大火，煮開；煮到鍋裏不再產生泡沫為止；

（02）排骨的處理：將煮開的排骨撈出來，用涼水沖洗乾淨；這樣可以使排骨口感更好，煮出來的湯也更清澈；再將洗好的排骨放入鍋裏，洗一小把枸杞、切幾片薑片一起放入鍋裏煮開；

（03）排骨的處理：待鍋裏湯汁煮開後，將泡沫撈起，加入適量的鹽和味精調味；將湯汁連同食材一起倒入燉鍋裏；

（04）開始煮制：插上電源，將燉鍋的檔位調為“高火”檔，開始燉煮；提前將湯汁煮開，可以縮短燉煮的時間；

（05）加土豆：取1粒土豆，將土豆削去皮，清洗乾淨，切成小塊；待鍋裏湯汁燉開後（約30分鐘-1小時），將土豆下入鍋裏；

（06）加粥米：待鍋裏湯汁再次燉煮開後，淘洗適量的米，瀝乾水分；將粥米加入鍋裏，一起燉煮；

（07）調味、完成：待鍋裏粥米燉熟後，加入適量的鹽和味精調味，再翻攪幾下，就完成了！可以將電源關掉或者將檔位調為“保温”。