雲南鮮花餅的做法

去雲南旅遊沒有吃夠鮮花餅？其實在家裏也可以做的，還不趕緊往下翻~

操作方法

（01）首先，準備好新鮮的花花，最好不要那種變色了的，一片一片的拔下花瓣！

（02）將花瓣清洗乾淨，然後切成小塊，最後剁成小碎塊~

（03）鮮花碎倒入蜂蜜、白糖，用筷子攪拌均勻後醃製至少半天！

（04）麪粉，花生油，花生油要比麪粉多！用筷子攪拌成油酥備用~

（05）準備一塊麪團，用擀麪杖擀成小厚餅的形狀，備用~

（06）一塊小厚餅加一勺油酥，重新揉成油麪皮，再次擀成包子皮大小！

（07）包入鮮花醬，用手指捏起來，然後壓成鮮花餅的形狀！

（08）準備一個乾淨的大烤盤，放入做好了的鮮花餅，這裏可以不用刷油！

（09）放入烤箱裏，上下火200°烤20分鐘左右就行啦~

（10）可以搭配茶水和小點心，味道棒棒噠！

特別提示

高温加熱，注意不要燙傷！