鮮肉蛋餃怎麼做?

鮮肉蛋餃是一道製作簡單，味美價廉的菜，很受人們的喜愛，尤其是在逢年過節的時候，人們可以做着吃。下面就介紹一下怎麼做吧。

操作方法

（01）在豬肉陷加入配料，然後攪拌均勻。

（02）準備一塊肥肉和一把湯勺。

（03）將雞蛋打散加植物油攪拌均勻。

（04）將湯勺加熱，然後用肥肉擦一遍。

（05）將蛋液倒入湯勺內，均勻流向四周。

（06）將肉餡放在蛋皮上。

（07）掀起蛋皮包裹肉餡，然後將邊緣粘合。

（08）重複上述步驟，最後蒸做好的鮮肉蛋餃即可裝盤。