大頭菜餡餃子做法
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“清口,好吃”
大頭菜肉餡水餃的做法
(01)把面活好醒
(02)洗好大頭菜,切成小丁,儘量切小一點,因為大頭菜比較硬
(03)葱姜切碎沫
(04)將攪好的肉餡放點鹽,放上味極鮮,放點水稀釋一下,放一邊待用
(05)將攪好的肉餡放點鹽,放上味極鮮,放點水稀釋一下,放一邊待用
(06)把所有的材料都混合在一起,攪拌均勻,然後放上適量的鹽,和花生油
(07)開始動手包咯
(08)燒開水,下上包好的水餃,開三個開,水餃熟了,撈起
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