怎麼做雞蛋卷？

早餐一定要吃好,一天中早餐最為重要一定要有營養,所以早餐一定要吃好,蛋餅卷是不錯的早餐,怎麼做雞蛋卷呢？

操作方法

（01）將雞蛋打開放入碗中，

（02）加入白糖，攪勺。

（03）將麪粉倒入蛋液中，加芝麻和油攪勺，再倒入牛奶攪勺。

（04）舀一勺麪糊倒入鍋中加熱轉勻，開小火慢加熱，煎至邊緣焦黃，翻開同樣煎黃。

（05）然後扣在案板上，迅速用筷子捲起來，放涼定型。

（06）鍋用冷水衝一下，擦乾做下一個。

特別提示

卷時要快，剩熱