海帶絲怎麼炒好吃

炒海帶絲是一道大家都會的家常小菜，那怎樣炒才好吃呢，一起來看看吧。

操作方法

（01）先把海帶發好洗乾淨，再切成絲備用。也可以直接買海帶絲。

（02）再把大蒜籽去皮切碎。辣椒去籽切碎，香葱洗乾淨切成葱花。

（03）鍋燒七成熱放少量花生油，油熱後先把大蒜，辣椒放下去小火煸出香味。

（04）接着把海帶絲放下去大火翻炒。一邊翻炒一邊加鹽和蠔油，雞粉。

（05）關火裝盤開吃了。脆爽可口，味道很不錯。