好吃的漁粉哥私家魚粉的做法

我國南方的大部分地區早餐都有吃米粉的習慣，因而也就產生了一些有特色和有一定知名度的傳統飲食，魚粉正是因此而來。鮮美的魚湯、入味的魚肉、新鮮的蔬菜、養生的五穀，造就了一碗獨一無二的漁粉哥私家魚粉。

操作方法

（01）適量油燒熱

（02）準備一份魚頭切小塊

（03）把魚頭煎黃一點，脆一點，煎的過程中放入生薑和小紅椒

（04）煎黃後倒入適量温水，加鹽

（05）燒熱後放一點胡椒粉，煮沸，湯汁成白色後出鍋即可

（06）最後盛入燙好的米粉上就行了，香噴噴的魚粉出來啦...