大蒜的醃製方法大全

大蒜，清熱解毒，醃着吃，也是十分美味，下面分享一下它的具體制作方法。

工具/材料

芝麻、大蒜、醬油、香料、芝麻油、香菜、鹽

操作方法

大蒜，剝開，洗淨，放入容器中。

加入適量鹽、醬油、香料，放置一旁醃製就可以了。

醃製約一星期左右，將大蒜盛入碗中，加入適量的芝麻油、香菜，拌一下。

最後，撒上少許芝麻。

另外，喜歡吃酸甜口味的，還可以往容器中加入適量白糖。