酒釀圓子的做法
- 小吃甜點
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作為北方人,很少吃酒釀之類的東西,在超市中看到米酒,突發奇想的想要做酒釀圓子~吃貨的動力就是嘗新!
操作方法
(01)圖省事從超市買的湯圓,如果有時間自己做湯圓更好。
(02)鍋內加入清水,煮湯圓,5-8分鐘即可成熟。
(03)把煮湯圓的水倒掉,加入洗乾淨的葡萄乾和枸杞,倒入米酒繼續煮制。
(04)鍋開之後,煮1-2分鐘,就可以關火嘍。
(05)做好的酒釀圓子,米酒清甜,湯圓軟糯,是非常不錯的一道甜品。
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