如何做山藥胡蘿蔔糕？

山藥胡蘿蔔糕是一種很多人都喜歡吃的小零食，那麼如何做山藥胡蘿蔔糕才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！

工具/材料

食材：胡蘿蔔一根，山藥180克。玉米澱粉100克，白糖5克，雞蛋兩枚。

操作方法

首先將山藥去皮上鍋蒸熟，搗成泥，如下圖所示。小貼士：大家在去山藥皮的時候一定要帶上手套。

然後把胡蘿蔔去皮切成段，並用模具按出花，如下圖所示。

接着將雞蛋打散，加入白糖和玉米澱粉，攪拌均勻，如下圖所示。

然後把山藥泥倒進去，攪拌均勻，如下圖所示。

接着把胡蘿蔔花按進去，蓋上保鮮膜，上鍋蒸30分鐘，如下圖所示。

然後把蒸好的山藥蘿蔔糕切出我們喜歡的形狀就可以了。

一道美味可口的山藥和蘿蔔糕就做好了，希望大家能夠喜歡。你學會了嗎？趕快動手試一試吧。