網紅銷魂炒飯的製作方法

工具/材料

米飯，雞蛋，葱，蒜，食用油，鹽，醬油

操作方法

將煮好的新鮮米飯放至一旁放冷備用，在這個時間我們可以來準備輔料。

將準備好的大葱切成薄片，可根據自己的口味來判斷大葱的用量，然後將剝好的蒜瓣剁碎，雞蛋打勻備用。

將冷油放在鍋中，加熱後，放入葱花蒜瓣爆香。香氣四溢後，將米飯放在鍋中翻炒。

待米飯的水分蒸發後，將打勻的雞蛋倒在鍋中，均勻翻炒。

翻炒片刻後，放些許鹽調味，根據自己的口味加入少許醬油調色。

撒上葱花等配料，好吃的銷魂炒飯就完成啦！