糖醋雞翅的做法

今天小編給大家做一道酸甜可口的糖醋雞翅，小夥伴們大家一起動手做吧。

操作方法

（01）雞翅12個清水洗淨，生薑一塊，大葱一根

（02）雞翅切去兩邊的肥肉。

（03）切去肥肉的雞翅在兩邊斜刀切花；全部切好後放入碗中。

（04）生薑削皮切片，大葱斜切小段。

（05）切好的葱姜加入雞翅中，加料酒，食鹽少許，生抽適量，醃製10分鐘。

（06）電餅鐺加熱刷油，放入醃好的雞翅，煎制兩面金黃即可盛出

（07）熱鍋倒油少許，加入葱薑片爆香，加入一小碗水，加少許生抽煮沸。

（08）撈出生薑片和葱段。

（09）加入白糖兩勺和香醋一勺，少許鹽調味。

（10）把煎好的雞翅放入鍋中大火煮開收汁。

（11）成品~~