肯德基薯條的做法大全
- 家常菜
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薯條是以馬鈴薯為原料,切成條狀後油炸而成的食品,是現在最常見的快餐食品之一。
操作方法
(01)將土豆去皮洗淨,切成大小均勻的條裝!然後放到開水裏煮3到5分鐘!不停的翻動下!水裏放一點點鹽!
(02)撈出瀝乾水分晾涼後,可以和肯德基一樣也為了節省時間直接裹澱粉!也要均勻~
(03)鍋裏放少許油!用一次就倒掉了!油最好不能反覆使用!會有好多有害物質!開小火,下油鍋就可以了。
(04)大概炸到有點發黃就可以出鍋了!!!時間大概為3分鐘左右!過程中要輕輕的翻動哦 。(配上番茄醬味道一絕)
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